Blog de chocolat-bella95 - l'amour du chocolat

bienvenue

beinvenue a tout fan de chocolat et autre
sur ce blog tu trouverat tout se qui est en rapport avec le chocolat (l'actu chocolat,des recettes au chocolat,l'histoire du chocolat,des citation sur le chocolat) bref j'espère que ce blog sera a votre gout

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# Posté le vendredi 28 mars 2008 09:56

prèparation du chocolat noir ,blanc et au lait

Le chocolat est obtenu par le mélange de la poudre et du beurre de cacao et l'ajout de lait et de sucre.
-le chocolat noir ou fondant peut contenir jusqu'à 70 % de cacao
-le chocolat au lait contient une part importante de poudre de lait
-le chocolat blanc contient une grande partie de beurre de cacao et de poudre de lait mais il ne contient plus de poudre de cacao
Quel chocolat préférez vous ?? le blanc ,le noir ou le chocolat au lait ??

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# Posté le vendredi 28 mars 2008 10:00

Modifié le dimanche 30 mars 2008 11:04

marques de chocolat

Dans le monde il ya plein de marques de chocolat différentes:cote d'or,milka,lindt et plein d'autres . presonellement j'adore tout les chocolats belges surtout le cote d'or mais vous quel marque de chocolat est votre préfèrés ??Quand il y aurat assez de commentaire je réaliserai un palmarésse des marques et on vera quel marque remportera le plus de voies

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# Posté le dimanche 30 mars 2008 07:46